Wat is lactose?
Lactose is de natuurlijke melksuiker die voorkomt in melk en melkproducten. Wie onvoldoende lactase aanmaakt kan na het eten van lactose last krijgen van een opgeblazen gevoel, buikpijn of diarree.
Whey concentraat versus whey isolaat
Whey concentraat bevat meestal meer lactose dan whey isolaat. Door de extra filtratie bevat een kwalitatief whey isolaat zeer weinig lactose en wordt het vaak beter verdragen.
Plantaardige alternatieven
Erwten-, rijst-, soja- en gemengde plantaardige eiwitpoeders bevatten geen lactose en zijn een uitstekend alternatief voor mensen die zuivel volledig vermijden.
Waarop letten bij aankoop?
Controleer het etiket op het eiwitpercentage, de ingrediëntenlijst, toegevoegde suikers en eventuele vermelding van lactose of melkbestanddelen.
Veelgemaakte fouten
- Denken dat elk whey-eiwit hetzelfde is.
- Een volledige voedingsgroep schrappen zonder noodzaak.
- Meer eiwitpoeder gebruiken dan nodig.
Conclusie
Eiwitpoeder is een handige aanvulling wanneer je onvoldoende eiwitten uit voeding haalt. Bij lactose-intolerantie is whey isolaat of een plantaardig alternatief vaak de beste keuze.
Persoonlijk voedingsadvies?
CoreCraft Coaching helpt je de juiste supplementen kiezen op basis van jouw voeding, doel en eventuele intoleranties.
Veelgestelde vragen
Kan ik whey gebruiken met lactose-intolerantie?
Vaak wel, zeker wanneer je kiest voor een kwalitatieve whey isolaat.
Is plantaardig eiwit minder goed?
Nee, zolang je voldoende totale eiwitten binnenkrijgt en kiest voor een kwalitatieve samenstelling.
Heb ik elke dag eiwitpoeder nodig?
Nee, gebruik het alleen wanneer je via gewone voeding onvoldoende eiwitten haalt.
Gerelateerde onderwerpen
Lees ook onze artikels over whey eiwit, eiwitbehoefte en supplementen.